- saccharometers
- sac·cha·rom·e·ter || sækə'rɑmɪtər /-'rɒmɪtə n. optical instrument used to measure the amount of sugar in a solution (also saccharimeter)
English contemporary dictionary. 2014.
English contemporary dictionary. 2014.
Bierbrauen — Bierbrauen. I. Das B. ist die kunstmäßige Anfertigung des Biers. Das Verfahren beim B. im Allgemeinen besteht darin, ein zuckerähnliches Extract aus der Gerste od. andern Getreidearten darzustellen, dasselbe mit Hopfen zu würzen u. zur weinigen… … Pierer's Universal-Lexikon
Bierwage — Bierwage, ein Aräometer (s.d.) zur Ermittelung des specifischen Gewichtes einer Biersorte, um darnach den Alkoholgehalt zu bestimmen. Statt eines Aräometers bedient man sich jetzt des zuverlässigeren Saccharometers (s.d.) zur Bestimmung des… … Pierer's Universal-Lexikon
Balling — Balling, Karl Joseph Napoleon, Chemiker, geb. 21. April 1805 zu Gabrielshütte in Böhmen, gest. 17. März 1868 in Prag, war seit 1835 Professor und Bibliothekar an der polytechnischen Lehranstalt in Prag und förderte die landwirtschaftlichen… … Meyers Großes Konversations-Lexikon